*フレンチプレスが大活躍!インスタントをやめたら、コーヒーが大好きになりました

こんにちは♪

ゆるまにすとのしらうおです(*´∀`*) 

 

 

ダバダーダーバ、ダバダーダバダーーーー♪

 

 

違いがわかる男、わし

 

 

懐かしのCM!

 

 

 

 

【目次】

 

 

わが家ではコーヒー=インスタント

飲み物といえば熱い緑茶!夏だって熱ーい緑茶!それ以外は認めん!なガンコ親父だったお父さん。

そして、苦いのが苦手なお母さん。

そんなわが家にとってコーヒーといえば、飲みたい時にさっとお湯に溶かすだけのインスタントコーヒーでした。

豆を買ってきてコーヒーメーカーで淹れる・・・

なんて素敵な習慣は、もちろんなかったのです。

 

 

 

 

 

・・・そう、この瞬間までは!!(`・ω・´)

 

 

 

今回は、一生縁がないと思っていたコーヒーのお話です。

 

 

スペシャルティコーヒー?

きっかけは1冊の本でした。


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シリコンバレー式 自分を変える最強の食事

 

この本に出てくる「完全無欠コーヒー」を作ってみたいと思ったのです。

そのためには、質の良いコーヒーが必要でした。

 

 日本では良質のコーヒーの判定基準として「スペシャルティコーヒー」が知られている。

「シリコンバレー式自分を変える最強の食事」より

 

 

そっか、スペシャルティコーヒーかぁ~(*´∀`*)

 

 

 

ってなにそれ初めて聞いたよぉぉぉ(;∀;)

 

 

 

 

 

コーヒーへの興味がわいてきました

スペシャルティコーヒーとはなんぞや?というわけで調べてみると・・・ 

ぬぉ!

「日本スペシャルティコーヒー協会」というものがあるんですね!

こちらのサイトによると、スペシャルティコーヒーとは「品質管理が徹底されたおいしいコーヒー」 のことのようです。(かなりざっくりですみません)

 

▼詳しくはこちらへ。日本スペシャルティコーヒー協会さんのHPです

www.scaj.org

 

なるほど・・・そんなにおいしいのか・・・

だんだんとコーヒーへの興味がわいてきました。

 

 

フレンチプレスがおすすめ

調べていくと、コーヒーを淹れる時はどうやら「フレンチプレス」を使うのがいいらしいのです。

フレンチプレスとは、コーヒーとお湯を入れたら金属のフィルターを押し下げて使う、まるで抽出器具とポットがひとつになった道具のこと。

この金属フィルターのおかげで、コーヒーオイルまでしっかり抽出できたおいしいコーヒーが楽しめる、というわけですね。

 

なるほどー!

なんかすっごくおいしそう。ますます気になってきました。

 

 

フレンチプレス・・・買おうかな?(ゴクリ)

 

 
 

 

買ってもいいものか悩みました

フレンチプレスが欲しいなぁと思ったんですが、ここで迷いが生まれます。

もともとコーヒーを飲む習慣なんてなかったし、そんなに好きなわけでもないし・・・

 

もし、続かなかったら?

もし、すぐ飽きちゃったら?

 

それはムダな買い物になってしまいます。

 

うわぁぁぁーどうしよう、かなり迷うよー・・・

だけど、せっかくだから興味のあることはやってみたい!

もしかしたら、新しい習慣になるかもしれないし、生活の中に彩りが生まれるかもしれない。

素敵なコーヒーライフがここから始まるかもしれない。

 

不安よりも、そんなわくわくした気持ちの方が勝っちゃいました。

やっぱり自分の気持ちにウソはつけませんね。フレンチプレス、購入決定です!

もしコーヒーがダメだったら、紅茶用に使おうと思います。

 

いろんなサイトでオススメされていたので、BODUM(ボダム)製のフレンチプレスにしました。他にもデザインがありましたが、初めてなので値段と相談してこのデザインに決定です。

 

 

人生初のコーヒー専門店

フレンチプレスを買ったら次はいよいよコーヒー豆です。

どこで買うのがいいのかなぁーなんて思っていたある日のこと、用事を済ませて近くを散策していたら1軒のコーヒー屋さんに出会いました。

ネットで調べてみると、安心のスペシャルティコーヒー専門店ではありませんか!

 

やったぁぁぁヾ(*´∀`*)ノ

 

だけど・・・

 

 

どどどどうしよう入るのすごく緊張する

 

   

 

コーヒー専門店なんてきっと店員さんもお客さんも意識高い系のステキな人たちに違いない・・・!

わたしのコーヒー歴といえばスタバぐらい、しかも年にたったの1・2回、さらに頼むのはコーヒーというよりも甘いフラペチーノ系。あっ、カルディの入り口でもらえるコーヒーもあったなぁ。

とにかくそんなコーヒー初心者のわたしです。

 

 

 

専門店なんてまるで異世界でごわす

 

 

 

しかし、ここで立ち止まっていては素敵なコーヒーライフなんて夢のまた夢・・・!

そっと扉をあけて中に入ると、開店直後にもかかわらずすでにお客さんがいました。

近所の人でしょうか?店員さんと楽しそうにおしゃべりしています。

その様子を見ているうちに「愛されてるお店なんだなぁ」って、なんだかほっとして緊張がほぐれてきました。

どれだけ緊張してたんだよーって話ですねw

 

お客さんが帰ったあと、店員さんがわたしの所にやってきます。

「ご自宅用ですか?どのような豆をお探しですか?」

 きた・・・!やっぱり緊張するぅぅぅ

 

 

 

実はフレンチプレスを買ってみたんですけど、今までインスタントしか飲んだことなくてどの豆を買えばいいのかわからないんです(;∀;)

 

  

正直に答えましたw

 

すると、店員さんがひとつひとつの商品を丁寧に説明してくれて、一緒に豆を選んでくれました。豆の挽き具合とか全然わかりませんでしたが、店員さんの方から「フレンチプレス用に挽いておきますね」って言ってくれたのでひと安心です。

今度から豆の挽き具合を聞かれた時は「フレンチプレス用で」って言えばいいんだなぁ、勉強になりました。

全部の商品を試飲させてくれるお店だったので、お言葉に甘えて全部飲ませてもらいました。びっくりしたのは、豆によって全然味が違うこと。

苦みが強かったり、酸味が強かったり、フルーツみたいなさわやかさがあったり・・・ほんのちょっと試飲しただけでも、その違いがわかるぐらい。

コーヒーってただ苦いだけかと思ってたら、全然違うんですね。

  
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しかも、豆を買った人にはコーヒーを1杯サービスしてくれるという嬉しいおまけつき。

暑かったのでアイスのカフェラテを選びました。試飲でおなかタポタポだけどおいしい!

 

やさしくて親切な店員さんでうれしかったなぁ。

緊張したけど入ってみてよかったなぁ。

またあのお店に行きたいなぁ。

こうして、生まれてはじめてのコーヒー豆のお買い物は、素敵な思い出になったのでした。

 

 

 

くぅぅ/// (人生初の出来事にしあわせ噛みしめ中)

 

 

 

 

フレンチプレスで淹れるコーヒー


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届きましたぁぁぁフレンチプレス!便利な計量スプーンもついています。

 

さっそくコーヒーを淹れていきたいと思います。

コーヒー豆の袋をあけたとたん、とってもいい香りがふわーっと広がって・・・

うわぁぁぁなんだこれすっごいいい匂いがするぅぅぅぅぅ!

香りからして、すでにインスタントとは全然違います。

 

 

わたしが今までコーヒーだと思ってたものは一体何だったんだ・・・

 

 

 

あまりにもいい香りすぎて、しばらくの間コーヒー豆の袋をスーハーしてしまいました。

 

 

 

えぇ・・・

 

 

 

 

 
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コーヒーとお湯を入れたら4分間待ちます。

ガラスの中でふわふわと舞い踊るコーヒーの粉がかわいくて、見ているとなんだか癒されます。

 

 
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4分経ったら、てっぺんの丸いところを押さえて、金属フィルターをぐぐぐーっと下げていきます。

たったこれだけでOKです。カップに注げばできあがり、とっても簡単です♪

 

さっそくひとくち・・・ずずず

 

おいっしいぃぃぃぃー!

 

 

 

わたしが今までコーヒーだと思ってたものは一体何だったんだ(2回目)

 

 

 

ただ黒くて苦いだけじゃない、ちょうどいい濃さでちょっぴりフルーティーな、間違いなく人生で1番おいしいコーヒーです。

インスタントと比べてここまで違うなんて思っていなかったから、軽くカルチャーショックです!

 

 

これなら飲みやすいねーお母さんもブラックで飲めるねー

 

 

おぉぉ!

苦いのが苦手で、インスタントコーヒーにはお砂糖をいっぱい入れないと飲めなかったお母さんが・・・うそみたいです。

なんだかうれしい。

 

 
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見た目がちょっとアレですが、残ったコーヒー豆のカスは、小皿にのせて玄関や洗面所へ。消臭効果があるので嫌なにおいを吸収してくれるんですよ。

外から帰った時にふんわりただようコーヒーの香り・・・もうしあわせでいっぱいです。

 

 

インスタントをやめたら、コーヒーが大好きになりました

 
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こうして、素敵なコーヒー生活がはじまったのでした。

コーヒーなんて意識が高い人の飲み物で、わたしには一生縁がないと思っていたんですが、それがまさかコーヒー豆を買ってきて自宅で飲むようになるなんて・・・

人生何が起きるかわかりませんね。自分でもかなりびっくりです。

わたしの世界を広げてくれたフレンチプレスとおいしいコーヒーに感謝です。

 

 

 

フレンチプレス、買って本当によかったぁぁぁ!

 

 

 

 

 
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コーヒー豆を買ったお店でも、BODUM製のフレンチプレスが販売されていましたよ。(画質が悪くてすみません)

左が2杯用、真ん中が4杯用(わたしが買ったのはこれです)、右が8杯用です。

2杯用がとってもコンパクトでちっちゃかわいいんですよ~

ひとり暮らしだったら間違いなく2杯用がおすすめです♪ 

 

 

 

ほかにもいろんなデザインがありました。金属のタイプも素敵ですね。

友達や恋人が家に遊びにきた時に「オシャレだねー!」って思ってくれること間違いなしです。

 

  

 

 

 

ではでは♪

ゆるまにらいふでハッピーな毎日をっ(*´∀`*)

 

 

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▼たくさんのブログの中から見つけてくれてありがとうございます。

「遊びにきたよー!」って教えてくれたらうれしいな(*´ω`*)

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