*丑の日のお願い、大切な人が元気に夏を過ごせますように

いらっしゃいませ、しらうおです(*´∀`*)

 

ついに8月突入ですね、秋が・・・秋がちょっぴり見えてきたぞぉぉぉ!

 

 

【目次】

 

 

行事食が好きな母

 

七草粥・恵方巻・うなぎ・冬至のかぼちゃ・年越しソバなどなど・・・

 

私のお母さんは行事食が好きな人なんです

 

そんなお母さんのささやかな楽しみが、土用の丑の日。

 

 

ちょっと奮発、国産うなぎ

 

お母さんは普段、贅沢をしない人。

 

だからお母さんのために、ちょっと奮発して鹿児島産のうなぎを買いました。

 

タレと焦げを洗い落としてからフライパンへ、

 

途中でちょっぴり料理酒を入れて、

 

タレをうなぎにからませたあと、余ったタレはごはんにかけます

 

このひと手間でうなぎがカリッとふわっとさらにおいしくなります

 

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ごはんが見えないけど完成です♪

 

 
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こっちのミニサイズは天国のお父さん用、

 

ミニサイズの缶ビールと一緒にお供えです

 

 

ふぉぉぉ・・・身がふわっとしてる・・・高いだけあっておいしい・・・!

 

小さいころは、口の中で骨がチクチクして痛いよー皮がぶよっとして気持ち悪いよーなんで大人はこれを高いお金出して食べるんだろう?って不思議に思ってました。

 

そんな私も、今ではうなぎをおいしく味わえるようになりました

 

あぁ大人になったんだなぁ~って、なんだかしみじみしちゃいます。

 

 

行事食は母の愛

 

私はちょっとひねくれた子供でした

 

「よし!冬至にかぼちゃも食べたし、ゆずのお風呂にも入ったし、これで今年もみんなカゼひかずに元気に過ごせるね」

 

というお母さんに、

 

「いやそんなわけないやん。迷信やん。」

 

と言っていた私。うーん今思い出してもかわいくないなぁ・・・

 

子供のころは気づかなかったけど、お母さんは私たち家族が1年を無事に健康に過ごせるようにと、行事食に愛と願いを込めてくれていたんですね

 

毎年毎年、ずっと家族のために・・・

 

今まで気づかなくてごめんね、そしてありがとう。

 

だからこれからは、私がお母さんの健康を祈るよ。

 

ずっとずっと、健康で長生きしてね。

 

お父さん、生前ニートだったぶんお母さんのことしっかり見守っててね(頼むぞっ)

 

 

まとめ

 
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今年も無事に丑の日を迎えられたことに感謝です

 

どうか来年も、元気なお母さんと一緒に土用の丑の日を迎えられますように。

 

まだまだ暑いけど夏バテには気をつけてくださいね、元気に夏を乗りきりましょうっ(*´∀`*)

 

 

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