*サクサクでおいしい、おうちで焼きたてアップルパイ

いらっしゃいませ、しらうおです(*´∀`*)

 

痛みかけたりんごが安く買えたので、アップルパイにチャレンジしてみました

 

 

【目次】

 

 

中の具作り~オーブンに入れるまで


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りんごを無塩バターで炒めてシナモンパウダーを振りかけたら、できあがり

 

とっても簡単、中の具の完成です

 

砂糖は使っていないけど、りんごの自然な甘みでこのままでもおいしいんですよ

 

バニラアイスやヨーグルトにトッピングするのもおすすめです

 

つまみ食いすると止まらなくなっちゃうのでここはガマンガマンっ

 

 


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そしてそしてー

 

・・・必殺!市販の冷凍パイシートっ!

 

これさえあれば私でも失敗しないぞぉぉぉ!

 

本当はパイ生地も自分で作れたらかっこいいんだけど・・・

 

初心者にはちょっとハードルが高いんだなぁー

 

慣れてきたらいつかチャレンジしてみたいなぁ

 

というわけで、解凍したパイシートの上に、さっき炒めておいたりんごを乗せていきます

 

 


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上からパイシートをかぶせたら、フォークの背を軽く押し当てながらフチをくっつけていきます

 

そしたらナイフで切り込みを入れて、少量の水で溶いた卵黄を塗ります

 

ハケを持ってないので、卵黄液はスプーンの背中を使って塗りました

 

ここまできたら、いざオーブンへ・・・

 

スイッチぃぃぃぃぃオーーーーーーーーンっ!

 

 

~約30分後~ 

 
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ふぉぉぉぉぉぉ焼けてるーーー!

 

それっぽくなってるーーーーーー!

 

ちゃんとふくらんでるーーーーーー!

 

生地がふくらむ瞬間をちゃんと見ておけばよかったぁぁぁぁとちょっと後悔。

 

すごいなぁーすごいなぁー!ちゃんとパイっぽくなってるよー嬉しいなぁぁぁ

 

 
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ふくらんで厚みが増えたせいか、かなり大きくなってます

 

 
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食べやすいように切り分けて・・・

 

いただきまーーーーす

 


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あったかくてサクサクで、とってもおいしいっ!

 

りんごの自然な甘さであっさりとした味わいです

 

あっ!

 

 

バニラ・・・アイス・・・!!

 

 

アップルパイの永遠のパートナー、バニラアイスも一緒に食べたいっ!

 

急いで冷凍庫をチェックです。

(あれ、前にもこんなことがあったような・・・)

 

 

 
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バニラモナカしかなかった

(なんだかとってもデジャブ)

 

 
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モナカからアイスだけ取り出して乗せてみました

(モナカの皮もちゃんと食べました)

 

はぁぁぁ~・・・おいしいよぉぉぉ・・・

 

 

まとめ

 

人生初の手作りアップルパイでしたが、冷凍パイシートのおかげでおいしく作れました

 

い、偉大すぎるぞ冷凍パイシートっ・・・!

 

そして何よりも、母が「おいしい」と言ってくれたことが一番嬉しかったです

 

あまりお金をかけなくても、豊かな時間を過ごすことができるというのは素敵なことですね

 

オーブンレンジ、買ってよかったなぁーって心から思います(*´∀`*)

 

 

▼RINGOのアップルパイもまた食べたいなぁ

www.sirauoayc-2017.com

 

▼オーブンレンジ、本当に買ってよかったです

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